長距離ドライブが続く中、カナダ西部のワインどころ、オカナガンバレーにまで出かけてきました。もちろんお仕事ですが、空き時間も多かったので、BCワインをいくつか仕入れてきました。専ら自作ワインを楽しんでいたんですが、最近、もう少しカナダ・ワインを知ろうと…、といっても飲むだけですけどね。
ナイアガラよりは近いので特にオカナガンのワインを試しています。今回はアルバータ州ではあまり見かけないワインを購入してみました。
まずは、Wild Goose 。ラベルの鳥でワインを選ぶことはもはや“お決まり”になっています。 BCの酒屋さん(BC リカーにはないかなぁ。)にはたいていおいているんですが、アルバータには入ってきていないみたいですね。いつかワイナリーにも行ってみたいところです。この Autumn Goldはリースリング(Riesling)、ゲヴュルツトリミネール(Gewürztraminer)、ピノ・ブラン(Pinot Blanc)のブレンドです。
これもあんまり見かけないと思ったんですが、オカナガンの北の方にあるラーチヒルというワイナリーです。大多和亭、うにナイトに参戦することを祈りつつ、うにに合うワインとは?を目標にしてみました。クリスプ、ドライなワインだそうです。セミヨン(Sémillon)。
もうひとつは赤。Osoyoos Laroseの花びらという名前のセカンドワインです。赤はミディアム・ボディのピノ・ノワールが好きだったんですけど、マルベックやシラーといったフルボディの赤に興味津々です。
このワインはMerlot 80%、Cabernet Sauvignon 11%、Petit Verdox 6%、Cabernet Flanc 2%、Malbec 1% となんともフルボディな葡萄が集まっています。
お~~。次回のウニナイトは、いつのことやら。。ですが、それでも、大明神お勧めワイン、楽しみぃ~にしておきます。
返信削除長距離運転、安全第一で、この冬乗り切ってくださ~いまし。
>カルさん
削除あと1つ2つ、ウニワインを探しましょう。
ありがとうございます。気を付けて運転します。